2013年3月20日 星期三

春分:晝夜等長寒暑平,五榖稻作處處宜


【春分:晝夜等長寒暑平,五榖稻作處處宜】

「春分」代表春天已經過了一半,從今天起,白天會越來越長,夜晚則一天比一天短。
「春分有雨家家忙,先種麥子後插秧」,春分這一天如果下雨,稻作也因有雨水的滋潤,
表示會豐收。農人們只要在春分日忙種麥子和插秧,就可以期待秋天豐收


2013年3月12日 星期二

三好保育鴨:與自然共存,傾聽大地之歌


三好米以自然工法栽種的鴨田米,不使用農藥,

而是在田間放養三好有機農場特別培育的「三好保育鴨」,
讓小鴨鴨們在稻間吃害蟲、雜草,安心地與稻米一同成長。

今天,就讓我們來看看「三好保育鴨」的故事吧!

↓↓↓ 點選「閱讀更多」 ↓↓↓

2013年3月5日 星期二

驚蟄:春雷初響,大地萬物萌芽生長


【驚蟄:春雷初響,大地萬物萌芽生長】

「驚蟄」的意思是:春天到了,春雷初響,大地萬物開始萌芽生長。
在嚴寒冬天躲進土壤或在石洞裡蟄伏起來的動物被春雷驚醒後,也開始甦醒活動,迎接春天來臨。

諺語「二月初二彈雷,稻仔卡重過秤錘」如果農曆二月初二(約國曆三月初)打雷,
代表節氣正常,今年也會風調雨順,稻穀粒粒飽滿,稻穗彷彿比秤錘還要重。

農夫常依據「驚蟄」這天是否打雷來預測收成好壞,如果打雷,
表示這一年的收成會很好。此時是農夫忙碌的時節,必須插秧、播種,期許好收成。

驚蟄的節氣神是「雷公」。相傳「雷公」是一隻大鳥,而且隨時隨地拿著一支鐵鎚,
就是他用鐵鎚打出隆隆的雷聲,喚醒大地萬物,人們才知道春天已經來臨。