2011年12月23日 星期五

Merry Cgristmas




大家都準備好要過聖誕節了嗎?
今年特別寒冷,更有聖誕節的味道呢
快把這歡喜的氣息與身旁的人一同分享吧~
祝福各位粉絲們聖誕快樂~^0^


2011年12月7日 星期三

稻穗開花之美


大家吃過爆「米花」,但有沒有看過稻穗開花呢?
稻穗開花的時間極短,僅有數小時,細小潔白的「稻花」,就像個清新通俗的女孩兒~

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『稻成為稻穗後,一株稻穗約開200-300朵稻花,一朵稻花會形成一粒稻穀。
稻花沒有花瓣,也很難看到雄蕊雌蕊,它們都由稻花的內外穎保護著。
稻在自體授粉時,雄蕊上的花藥會破裂,花粉相當細小,會隨風力,稻的搖擺,
落到隔壁雌粉上頭,與雌粉子房中的胚珠結合,發育而成胚芽,
也就是人類食用和攝取營養的主要來源。』 ─── 取自維基百科

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花開的順利,稻穗才會更加飽滿,讓稻米變得更好吃。
能捕捉到開花的稻穗真的是很幸運~^^

2011年12月6日 星期二

三好米15℃稻穀低溫保鮮中心



大家週末有出遊的計畫嗎?乘坐高鐵的時候也不妨注意車窗外,雲林段可以看到好幾桶白白圓圓的大桶子,那些就是三好米的「稻穀低溫保鮮中心」呦!
這張照片剛好有高鐵經過呢,真是個好天氣~☼

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【稻米低溫保鮮小祕密】您知道稻米為什麼要低溫保存嗎?

三好米的米食產品屬天然食品,無添加防腐劑,而台灣地區高溫多濕,
儲存稍有不慎,極易造成米品質劣變或米蟲產生。為顧及消費者之健康及安全起見,
台灣地區一般小包裝之白米開封前,建議儲存在5℃至20℃之間,
開封後未能於短期內使用,建議保存於冰箱冷藏區(即4℃以上)內,
較能確保白米之新鮮度及香Q之口感。

三好米15℃稻穀低溫保鮮中心,將收割好的稻米在低溫環境下儲存,
全年15℃恆溫保鮮、75度相對溼度,確保米質新鮮不老化,
讓米展現年輕彈的好活力。

年輕Q彈好活力的秘密,就在
三好米15℃稻穀低溫保鮮中心!